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中国烹饪协会会员，国家特级烹饪师，江苏特种江鲜（河豚）壹级烹饪师
在江鲜美食制作，江鲜菜品研发，理念文化方面有精湛的造诣，秉承有私房菜独特理想见解，擅长传统私房菜的创新，潜心以弘扬江鲜美食文化为理念。
曾历上海，北京，太原，重庆，西安等文化城市传播江鲜文化，现任江苏华东集团华东大酒店特别顾客，金色阳光酒楼行政技术总监，北京湖广官府菜.海棠居府第菜等多家酒店聘为技术顾问。曾创长江渊源，餐饮文化发展。
愿：更多同行朋友沟通，了解长江鲜。探讨关照，盛感谢；更多餐饮企业能关注长江渊源，给予平台，更好的传播长江鲜，私房菜理念文化！ |
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